社畜酪梨 部落格

說到深坑一定會想到臭豆腐!但老街上這麼多店家該怎麼抉擇呢~

今天就要來跟各位水水們介紹我認為臭豆腐最好吃的一家  王水成

王水成位於老街的中段，招牌很明顯，門口看得出來很多節目都有來訪~

環境非常的好!燈光明亮，店內也很乾淨可以舒服地享用一餐~~

先附上菜單

我們是五個人來用餐，點了牛腩鴨血、炸手工豆腐、麻辣臭豆腐、白斬雞、炒高麗菜和五碗白飯

第一樣炸手工豆腐~~我們當天是點小份的!覺得份量剛好~

雖然是用炸的，但完全部會油膩，不會有過多的油，可以無負擔的享用

第二樣是牛腩鴨血，我們點的是有辣的，但吃起來不會很辣，大概是小辣的程度

看起來是不是就超好吃的呢

鴨血完成入味就不多說了，湯頭真的超好喝，淋在飯上吃剛剛好

它的湯喝起來很像牛肉麵的湯(喂~~因為有牛腩啊)

外面很多湯頭沒辦法喝完是因為都太死鹹了，但這家不會!全部喝完不是問題

第三樣麻辣臭豆腐~~很多人吃臭豆腐都很怕沒入味

水水我也是，常常吃臭豆腐都完全沒入味所以我不太吃臭豆腐的，吃到雷品心情真的會很不好啊!!

但!王水成的臭豆腐入味的超徹底~~

你看臭豆腐剖面，湯汁完全都吸收進去，非常好吃，絕對不會讓你失望

辣度也是小辣喔，是個老少皆宜的口味~

第四樣白斬雞，我們也是點小份的，份量也是恰恰好!

這道菜的重點莫過於它的醬料了

醬是醬油膏加蒜頭跟辣椒(我只吃得出來這幾樣可能還有加一些獨門醬汁吧)

對於吃重口味的我，這個醬實在是太重要了!

最後一樣是炒高麗菜，去餐廳必點炒青菜的吧!

大家不用擔心，王水成連炒青菜都好吃!鹹度剛剛好!

這樣簡單的五道菜讓我們吃得飽飽飽

我們五個人，五樣菜加飯總共花了1,125元，平均一個人只要225元!!!

非常推薦給喜愛吃臭豆腐的水水們喔~一定要來嘗嘗王水成

深坑王水成老店

口感

環境

服務